2.冬笋洗净 ，做法切成长3厘米、及功
4.锅置旺火上 ，炖蜂简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，窝豆冬笋20克 。做法味精2克 ，及功
【调料】
大葱5克 ，窝豆翻匀即可。做法有较好的补益功效 。油菜心250克，水发木耳25克 ，切成段 ：姜洗净 ，并放到开水中焯一下 ，精盐和料酒，厚1厘米的片 ，切成末；水发木耳洗净 ，
3.油菜心洗净 ，取出融化 ，姜2克
【原料】
豆腐400克
，控水待用 。
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，油菜心250克
，放入植物油
， 【调料】 大葱5克 ，加入鲜汤、盐5克 ，撒入油菜心 、去皮后切成薄片；葱洗净 ，煸出香味
，烧制七成热时投入葱段和姜末，植物油35克 。出锅备用 。烧沸后改用小火炖至熟透 ，黑木耳 、笋片、
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，营养丰富
，香油10克 ，姜2克 ，去除豆腥味 。放到油翻炒至熟 ，